Blog

„Večna“ jabuka. Godinu dana svežine

„Večna“ jabuka. Godinu dana svežine

Nova sorta jabuke čije ime je „Cosmic Crisp“, može da stoji 12 meseci u firžideru, a da se ne pokvari! Pošto je dve decenije razvijana od strane američkih naučnika, nedavno je počela da se prodaje u SAD! „Cosmic Crisp“ sorta jabuke dbojena je ukrštanjem sorti „Honeycrisp“ i „Enterprise“ a njeno gajenje počelo je 1997.godine na…

40 vrsta na jednom drvetu

40 vrsta na jednom drvetu

40 vrsta voća raste na ovom neobičnom stablu! Fantastičan eksperiment. Hibridno stablo s 40 vrsta voća stvoreno je u SAD-u. Na njemu rastu šljive, breskve, nektarine, trešnje, bademi i druge „poslastice“!        Ovo stablo odgojio je jedan od profesora Univerziteta u Sirakuzi (SAD) i posadio ga u dvorištu univerziteta.     To je, za…

Zašto padaju protivgradni sistemi

Zašto padaju protivgradni sistemi

Zašto padaju protivgradni sistemi? Naravno razloga ima više. Prvo što možemo zaključiti je da u daleko najvećem broju slučajeva padaju protivgradni sistemi od betonskih stubova. Znatno ređe padaju protivgradni sistemi koji su igrađeni u kombinaciji drvo-beton, a u našoj dugogodišnjoj praksi nismo zabeležili nijedan slučaj da se srušio sistem od drvenih stubova. Šta su nedostaci…

Ljudi sami oprašuju svoje voćke

Ljudi sami oprašuju svoje voćke

Priroda može bez ljudi, a da li ljudi mogu bez nje? U nekim delovima Kine, ljudi sami oprašuju svoje voćke jer nema ko drugi. Nedostatak oprašujućih insekata u nekim voćarskim područjima Kine prisilio je proizvođače da ručno oprašuju svoje voćke. U tim područjima prekomerna upotreba pesticida i nedostatak prirodnog staništa uništili su sve oprašivače koji…

Protivgradni sistemi. Trendovi i upozorenja.

Protivgradni sistemi. Trendovi i upozorenja.

Razgovor sa ekspertom Q: Šta utiče na kvalitet protivgradnih sistema? A: Karakteristike i ukupni kvalitet sistema određuju tri faktora: Projekat, Komponente i Montaža. Ako je samo jedan od ovih činilaca loš, sistem će pre ili kasnije pokazati slabosti, a može napraviti i ogromnu štetu. U uslovima koji danas vladaju, a koji će se u budućnosti…

Kuda sve(t) to ide

Kuda sve(t) to ide

Svi znamo da se kompanija Apple bavi proizvodnjom onoga što bi se popularno moglo nazvati gedžetima. Ali zašto baš „Apple“? Prema rečima Stiva Džobsa, jednog od osnivača kompanije, ovo ime je zabavno, produhovljeno i prijemčivo, a baš takvi su i njihovi proizvodi (Da li i produhovljeni?).   Ova „sorta“ jabuke ja možda i najmoćnija od svih…

Pra-jabuka. Poslednji šumarci na svetu

Pra-jabuka. Poslednji šumarci na svetu

Pre nekoliko hiljada godina, jabuke nisu bile „univerzalno“ voće kao što su danas. Predak svih današnjih jabuka je jabuka Sivers koja je divlje rasla planinama Tien Shan u današnjem Kazahstanu. Početkom 20. veka biolog Nikolaj Vavilov je pošao tragom genoma stabla jabuke što ga je dovelo Almaty, tada malog grada, gde je naišao na divlje…

SAD: Smena na vrhu

SAD: Smena na vrhu

Čudne stvari se događaju u cunamiju zvanom 21. vek. Pred naletom mlađih i boljih, odvijaju se promene koje su do juče izgledale neverovatne. (A možda je to uvek tako i bilo.) Evo jednog primera. Do juče neprikosnoveni vladar u SAD Crveni delišes ustupio je mesto jednoj dami. Prvi put, posle više od 50 godina neprikosnovene…

Breburn

Breburn

Breburn (Braeburn) Do otkrića sorte je došlo je slučajno, 1952. godine na Novom Zelandu u voćnjaku izvesnog gospodina Morana (O. Moran). Daljom kultivacijom ove sorte su se dalje bavila braća Vilijams (Williams) u svom rasadniku, računajući pre svega, da bi ona mogla imati dobar izvozni potencijal. Komercijalni uzgoj je započeo u voćnjaku Breburn (Braeburn) po…

Elstar

Elstar

Sorta je stvorena 1955. godine u Institutu za voćarstvo u Vageningenu (Wageningen) u Holandiji, ukrštanjem Zlatnog Delišesa (Golden Delicious) i Ingrid Mari (Ingrid Marie), da bi se, kao Elstar zvanično pojavila na tržištu 1978.g.  U početku, njegov glavni adut su bile otpornosti na bolesti i ukus plodova. Vremenom je sorta od izrazito šarene jabuke mutiranjem…