Redlav

Redlav

Redlav (Redlove). Novo iskustvo u svakom smislu. Dokaz da je upornošću svaki san moguće pretvoriti u javu. A san da stvori jabuku koja će jednako izgledati iznutra izgledati isto kao spolja, imao je Švajcarac Markus Kobelt. I ostvario ga je. Sorta je prijavljena 2010 godine i zaštićena pod imenom Redlav (Redlove). S obzirom da je istovremeno radio na ukrštanju mnogih sorti, danas nam je na raspolaganju više varijeteta; Era, Sirena, Circe, Odysso, Calipso i drugi.

Zahvaljujući tome vreme berbe je različito (od sredine avgusta do prve dekade oktobra), ali plodovi imaju i niz zajedničkih osobina: meso crveno sa nešto svetlijim pojasom u sredini, dobra prihvaćenost na tržištu, naročito kod potrošača koji traže ekskluzivnost, kao što bolji restorani i hoteli, (voćne salate, kokteli…) prodavnice eksluzivne prehrambene robe i slično.

Redlove ima izuzetno jako antioksidantno dejstvo.

Plodovi su slatki, čvrsti i sočni, zanimljivog ukusa, mogu se dobro i dugo čuvati.

U svakom slučaju – interesantno.